“無抗蛋”平價進社區
2017-03-27 09:18:14 來源:福州日報 作者:廖云嵐 【字號 大 中 小】
昨日,據省農科院中以農場蛋雞示范場科研人員介紹,目前,位于晉安區新店鎮的中以示范農場“無抗蛋”(如圖)正處于推廣期,以平價進社區銷售,以期讓更多的市民認識和接受用現代科技生產的綠色食品無添加、無污染農產品。
據科研人員介紹,該蛋雞示范場于2013年底正式投產,至今運營整三年時間。3年來,蛋雞示范場已淘汰兩批次蛋雞,目前投產的是第三批蛋雞,年產蛋量200多噸,產蛋率達到96%。
該蛋雞示范場采用全自動化養殖,養殖的雞不接觸外界,空氣從固定方向進入智能換氣,常年溫度保持在20攝氏度到28攝氏度之間,水經過檢測處理,飼料是農科院自主研發的,產出的蛋經過嚴格檢測把關,確保沒有任何抗病毒和抗生素藥物、無添加劑、無重金屬,經有關部門檢驗完全符合綠色食品要求。
記者了解到,原來定價為5元一粒的“無抗蛋”,現在為了更好推廣,由第三方銷售部門按市場價平價向社區銷售。目前,該蛋雞示范場每天供應市場約12000粒雞蛋,零售價約每盒(10粒)12元左右。
據介紹,目前“無抗蛋”進社區后,認可度好,接受度逐步提高。